四川隆昌美術(shù)陶瓷發(fā)展有限公司
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陶瓷酒瓶隔光,比較有利于白酒的儲存,陶瓷酒瓶還防揮發(fā),越久越香,味道更醇。而且中國的瓷器歷史悠久,另外,瓷瓶能提高酒的檔次,更有收藏的價值。
而且,在中國,先有瓷瓶,后有玻璃瓶。
白酒不能用易拉罐裝:
1、白酒含有較高的酒精,還有其他化學(xué)物質(zhì),如果白酒因為各種原因酸敗,產(chǎn)生了酸性物,就會與易拉罐內(nèi)壁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。從而會腐蝕罐體——漏了。
2、白酒和其他飲料不同,釀造裝灌之后里面的各類芳香物質(zhì)依然在發(fā)生變化。保質(zhì)期又很長,更增加了這些反應(yīng)的可能性。(況且,白酒還需要有很小量的和空氣接觸,以利于芳香烴的產(chǎn)生?!熬圃疥愒较恪贝笾抡f的就是這個意思。但這個條件比較特殊,比較微妙,在此可不做理會)
3、易拉罐的罐壁很薄,最好裝用含氣體的液體,比如可樂、汽水、啤酒等等。這樣氣體一膨脹,就會增加罐壁的強(qiáng)度,以利于運(yùn)輸和貯藏。
所以白酒才會用化學(xué)穩(wěn)定性很好的玻璃或者陶瓷酒瓶灌裝。